台灣原生紅藜
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台灣原生紅藜Djulis
廠商：生活者
產品編號：AA02311
規格：230g/包
特價：NT$285
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台灣紅藜兼具三種特性：全穀、無麩質、鹼性食物。
全榖的營養價值比精緻穀類高3.5倍，鹼性食物則是維持健康體態的好幫手，因為台灣人的主食
通常是澱粉及肉類等酸性食物，容易加重身體的負荷，所以我們需要鹼性食物讓身體酸鹼平衡，
維持健康。
台灣原生種的紅藜營養價值更勝過燕麥、南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽、黃豆等一般被大眾
視為營養價值較高的穀物，除了營養成分優於其他五穀雜糧，更棒的是，紅藜的脂肪與澱粉量
很少，讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔。
台灣原生紅藜，是原住民百年以上的傳統作物，因為富含澱粉酵素的特性，多被族人當作釀製
小米酒的酒麴原料，也有種植作觀賞、頭飾或其他裝飾品使用。生活者的紅藜來自於好山好水
的排灣族人，全程無農藥無化肥耕作，並包辦紅藜脫粒、篩選、分裝等工作，希望可以讓更多
的人認識並吃到紅藜這樣營養的原生種作物！
全榖的營養價值比精緻穀類高3.5倍，鹼性食物則是維持健康體態的好幫手，因為台灣人的主食
通常是澱粉及肉類等酸性食物，容易加重身體的負荷，所以我們需要鹼性食物讓身體酸鹼平衡，
維持健康。
台灣原生種的紅藜營養價值更勝過燕麥、南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽、黃豆等一般被大眾
視為營養價值較高的穀物，除了營養成分優於其他五穀雜糧，更棒的是，紅藜的脂肪與澱粉量
很少，讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔。
台灣原生紅藜，是原住民百年以上的傳統作物，因為富含澱粉酵素的特性，多被族人當作釀製
小米酒的酒麴原料，也有種植作觀賞、頭飾或其他裝飾品使用。生活者的紅藜來自於好山好水
的排灣族人，全程無農藥無化肥耕作，並包辦紅藜脫粒、篩選、分裝等工作，希望可以讓更多
的人認識並吃到紅藜這樣營養的原生種作物！
