龍口寒天有機 寬粉
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龍口寒天有機 寬粉
廠商：龍口
產品編號：AB04172
規格：150g/包
特價：NT$115
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•歐盟認證有機馬鈴薯澱粉與非基因改造綠豆澱粉
•通過台灣有機農產品加工廠驗證
•添加天然寒天粉，更具膳食纖維，更健康
烹調方式：
龍口首創"烹調時間"與"口感咬勁"對照表
因每個人口感需求不同，故以上建議僅供參考
食用方法:
*沙拉
1.鍋子加入約1000cc水，煮沸後放入寬粉，小火煮8~15分鐘後撈起瀝乾
2.剪切成5~8公分，與蔬菜、水果放入大碗中，加入橄欖油、沙拉醬，一起攪拌均勻
3.擠一些檸檬汁，灑上黑胡椒、香草葉類，即成一道美味蔬菜寬粉沙拉
*炒食法
1.將寬粉浸水約10~30分鐘軟化後，撈起置於盤子上
2.沙拉油2~3匙，肉絲(牛羊、雞鴨、鵝均可)、蝦米、高麗菜、紅蘿蔔、鹽、醬油、味精、醋等，熱炒攪拌均勻後，加入少許水煮開
3.將已浸過之寬粉放入鍋內，攪拌至寬粉露出透明，即得光溜溜、香噴噴之炒寬粉
*煮食法
湯沸騰後加入寬粉，約再煮8~15分鐘即可食用
•通過台灣有機農產品加工廠驗證
•添加天然寒天粉，更具膳食纖維，更健康
烹調方式：
龍口首創"烹調時間"與"口感咬勁"對照表
| 3分鐘 | 5分鐘 | 7分鐘 | |
| Q度 | 比較硬Q | Q中帶勁 | 比較軟Q |
| 口感 | 較硬的感覺 | 滑溜爽口 | 入口即化 |
食用方法:
*沙拉
1.鍋子加入約1000cc水，煮沸後放入寬粉，小火煮8~15分鐘後撈起瀝乾
2.剪切成5~8公分，與蔬菜、水果放入大碗中，加入橄欖油、沙拉醬，一起攪拌均勻
3.擠一些檸檬汁，灑上黑胡椒、香草葉類，即成一道美味蔬菜寬粉沙拉
*炒食法
1.將寬粉浸水約10~30分鐘軟化後，撈起置於盤子上
2.沙拉油2~3匙，肉絲(牛羊、雞鴨、鵝均可)、蝦米、高麗菜、紅蘿蔔、鹽、醬油、味精、醋等，熱炒攪拌均勻後，加入少許水煮開
3.將已浸過之寬粉放入鍋內，攪拌至寬粉露出透明，即得光溜溜、香噴噴之炒寬粉
*煮食法
湯沸騰後加入寬粉，約再煮8~15分鐘即可食用
