黑金剛花生
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黑金剛花生Black Diamond Peanuts
廠商：北港鎮農會
產品編號：AG00133
規格：500g/包
特價：NT$220
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◆黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花生仁裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。
據國立嘉義大學食品科學系分析指出，花生的黑色種皮為一種花青素，可溶於水，在加工
過程中部分因可溶出而有褪色情形，其係正常現象，絕非人工染色。
◆以「北港媽祖」作為行銷包裝圖騰是《北港黑金剛花生》的來由，也成為北港鎮的金字招牌。
特色：
*優質堅果新鮮吃，營養豐富能量高
*通過農藥殘留檢驗
*黃麴毒素符合衛生規定
*不添加防腐劑、人工甘味劑、香料等添加物
據國立嘉義大學食品科學系分析指出，花生的黑色種皮為一種花青素，可溶於水，在加工
過程中部分因可溶出而有褪色情形，其係正常現象，絕非人工染色。
◆以「北港媽祖」作為行銷包裝圖騰是《北港黑金剛花生》的來由，也成為北港鎮的金字招牌。
黑金剛土豆為黑仁種花生，種皮含花青素，花生仁富含蛋白質、維生素B1、B2、B6、E
和菸鹼酸、礦物質及多種氨基酸等成分，因栽種於得天獨厚的沙質土壤，故炒焙後口感特別
細緻清香，是消費者自用送禮兩相宜的最佳伴手禮。
細緻清香，是消費者自用送禮兩相宜的最佳伴手禮。
*優質堅果新鮮吃，營養豐富能量高
*通過農藥殘留檢驗
*黃麴毒素符合衛生規定
*不添加防腐劑、人工甘味劑、香料等添加物
