希臘小農無花果乾
希臘小農無花果乾Greek Dried Figs
廠商:勝揚國際
產品編號:AJ00119
規格:200公克/包
特價:NT$200
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本品特選希臘小農友善栽種之無花果,依循歐盟最嚴謹的栽種及製作規範,以最
先進的低溫風乾技術製成。完整保留無花果中的豐富纖維及營養元素。不加糖、
不含防腐劑及人工添加物,更無硫化薰蒸處理。
希臘產的無花果乾具有鬆軟又有嚼勁的口感,且甜味與酸味均衡,更因上等品質
及風味十足的甘醇味而廣受好評。
三千年以前無花果就已成為人類基本營養的一部分,它是早期地中海文明所需
的重要產物,是飲食中不可或缺的角色,有時甚至取代麵包。在遠古希臘時期,
無花果就被被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的營養來源水果,所以又有「生命
之果」的美稱。
無花果是季節性水果,製成果乾後全年都吃的到。乾燥後大多數營養成分也會
跟著濃縮,跟鮮果相比含有更豐富的膳食纖維、鈣、鉀以及葉酸。除了與葡萄酒
是絕配外,也很適合作為茶點與紅茶共飲;更因為徒手就可輕鬆剝開,想摻在
蛋糕中烘焙或當作沙拉配料也沒問題,搭配奶油乳酪品嘗更是一絕。
先進的低溫風乾技術製成。完整保留無花果中的豐富纖維及營養元素。不加糖、
不含防腐劑及人工添加物,更無硫化薰蒸處理。
希臘產的無花果乾具有鬆軟又有嚼勁的口感,且甜味與酸味均衡,更因上等品質
及風味十足的甘醇味而廣受好評。
三千年以前無花果就已成為人類基本營養的一部分,它是早期地中海文明所需
的重要產物,是飲食中不可或缺的角色,有時甚至取代麵包。在遠古希臘時期,
無花果就被被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的營養來源水果,所以又有「生命
之果」的美稱。
無花果是季節性水果,製成果乾後全年都吃的到。乾燥後大多數營養成分也會
跟著濃縮,跟鮮果相比含有更豐富的膳食纖維、鈣、鉀以及葉酸。除了與葡萄酒
是絕配外,也很適合作為茶點與紅茶共飲;更因為徒手就可輕鬆剝開,想摻在
蛋糕中烘焙或當作沙拉配料也沒問題,搭配奶油乳酪品嘗更是一絕。